سلام آجیای گلم،دستور نان در پست های قبل هست
واسه کروسان خمیر رو به شکل مثلث با ساق های بلند برش زدم.از طرف ضلع کوچک رول کردم.وسطش هر چی دوست دارید میتونید بزارید.من مارمالاد آلبالو گذاشتم.برای نون حلزونی،خمیرا را به شکل مستطیل پهن کنید روش رو کره بمالید شکر و پودر دارچین و پودر گردو به دلخواه بپاشید بعد رول کنید بعد مثل رولت برش بزنید.بعد (بچینید توی سینی بزارید ۲۰ دقیقه استراحت کنه بعد رومال بزنید بزارید توی فر.)همین کار رو برای کروسان هم انجام بدید.
امیدوارم خوب توضیح داده باشم
...